Ylitöitä, ravintola Koto ja kehittyvä ituhippiys

Ma 29.6. ylityöpäivä
Aamupala: vihreää teetä, suolapähkinöitä, kurpitsansiemeniä
Eka tauko: Wasan täytenäkkäri, kolme porkkanaa
Ruokis: Tonnikalasalaatti, 1/3 tlk tonnaria, muutamalla oliivilla ja marinoidulla valkosipulinkynnellä, tilkka oliiviöljyä
Toka tauko: Pieni kuppi kahvia, siitäkin puolet maitoa (työkaveri tarjosi kupin, niin en voinut kieltäytyä) :P
Iltapala vanhemmilla: Kolme palaa ruisleipää, joiden päällä kevyttuorejuustoa, jotain leikkelettä ja tomaattia, muutama mansikka, puolikas omena

Olin sitten tosi ylpeä isosisko taas, kun kävin kotona ja pikkusiskon vakioruokatarvikkeiksi oli yltänyt rahka, fun light ja tonnikala :D

Ti 30.6. palkkapäivä €_€
Aamupala: murulaku matkalla kaupasta kotiin, 1/3 tölkki jäljelle jäänyttä tonnaria, pala kurkkua, 2 tomaattia

Lounas/Illallinen ravintola Kotossa Juhanan synttärin kunniaksi:
Otin kokonaisuuden, joka sisälsi:
- vähän paistettua lohta jossain kastikkeessa
- kirkaslieminen keitto, missä oli vähän kaikenlaista (katkarapuja, levää, porkkanaa, sientä...)
- lohi-sashimia, 3 isohkoa palaa
- 2 yakitori-varrasta, joista toisen annoin Juhanalle
- pieni määrä paistettua naudanlihaa jossain kastikkeessa (annoin tästäkin osan Juhanalle)
- riisiä ja friteerattuja juttuja (rapua, jotain kalaa, sieni, paprikaa), joista myös annoin osan Juhanalle ja riisiä söin vain hyvin vähän
- jälkkärinä pallo vihreäteejäätelöä ja pallo vaniljajäätelöä pienellä määrällä papuhillojuttua, vihreää teetä. Annoin jäätelöstä puolet Juhanalle

Kaikki muu oli oikein hyvää, paitsi friteeratut jutut eivät niin onnistuneita kuin esim. Kabukin vastaavat. Päätettiin Juhanan kanssa, että pitää ruveta syömään kotonakin lohi-sashimia - helppoa ja hyvää.

Iltapala: kaksi nektariinia

Liikunta: monta tuntia kiertelyä kaupungissa hoitamassa asioita ja etsimässä Juhanalle synttärilahjaa.

Ke 1.7. työ
Aamupala: rahkahässäkkä, suolapähkinöitä, kurpitsansiemeniä, vihreää teetä
Välipala: Wasan täytetty näkkäri, tomaatti
Ruokis: Tonnikalasalaatti (1/2 purkkia tonnikalaa, jokunen ruokalusikallinen kikherneitä, muutama oliivi, muutama marinoitu valkosipulinkynsi, vähän oliiviöljyä), automaatin wiener-kahvi ilman sokeria ja lisämaidolla :P
Iltapala: 3 nektariinia, cokis zeroa, noin 25 g kuivalihaa, vihreää jääteetä

Olen jo jonkun aikaa pikkuhiljaa lisännyt ei-lihaperäisten tuotteiden määrää ruokavaliossani mm. jatkamalla jauheliharuokia soijarouheella, pavuilla, linsseillä ynnä muulla. Nyt hoksasin korvata osan tonnikalasta kikherneillä, jotka sopivat salaatteihin erinomaisesti. En pystyisi ryhtymään kasvissyöjäksi, koska liha on vain liian hyvää, että siitä voisi kokonaan kieltäytyä. Normaalissa arkiruuassa kuitenkin omatunto suosittelee kasvisten lisäämistä lihan kustannuksella sekä ekologisista että terveydellisistä syistä. Lisää näppäriä lisäyksiä/korvaavuuksia saa ehdottaa.